Café Especial Chilliepig - Torra Artesanal (Grãos ou Moído) - 500g

O café especial da Chilliepig: a mesma obsessão por sabor, agora na sua xícara.

Grãos selecionados e torra artesanal para acompanhar o seu ritmo (de manhã com o pão na chapa ou de tarde encarando o mundo). Disponível em grãos inteiros ou moído.

Dica da casa: café Chilliepig + torrada com molho Dainty ou Passion + cream cheese = o brunch perfeito.

Café Especial Chilliepig - Arara

Esse café começou muito antes de chegar à sua xícara.

Conheci o produtor Fabrício Fagundes, sua família e a realidade por trás dessa produção em Caconde, na Mantiqueira Vulcânica. Acompanhei de perto a colheita, conheci o caminho que o café percorre até chegar à torra e estive presente nesse processo para entender, de verdade, o que existia dentro daquele grão.

Foi a partir dessa experiência que nasceu o Café Chilliepig.

Escolhemos um Arara 100% arábica, produzido a aproximadamente 1.100 metros de altitude, com processamento natural e torra média. Um café que carrega as características da sua origem e, ao mesmo tempo, passa pelo nosso olhar para se transformar em uma experiência Chilliepig.

Na xícara, é um café vivo, cítrico, de acidez presente e corpo leve, com uma bebida limpa e refrescante. Uma proposta diferente dos cafés excessivamente torrados e amargos: aqui, queremos que você perceba o café, sua origem e tudo o que existe por trás dele.

Do produtor para a sua xícara

Para nós, valorizar um produto não é apenas colocar uma etiqueta bonita na embalagem.

É conhecer quem produz, conhecer sua história, acompanhar o processo e respeitar aquilo que a terra e o produtor têm para oferecer.

Por isso, este café não é apenas um novo produto da Chilliepig. É uma forma de levar para você um pouco da experiência que tivemos ao conhecer Caconde, Fabrício e sua família.

Variedade: Arara
Processamento: Natural
Torra: Média
Altitude: 1.100 m
Origem: Caconde, Mantiqueira Vulcânica, SP
Produtor: Fabrício Fagundes
Classificação: Café especial • 100% Arábica

Pessoas, origem e café.
Agora, também café, feito para transformar momentos simples em experiências.

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