Se você já viu nossos stories sobre a criação do ORIGINAL, o primeiro molho da Chilliepig®, talvez tenha reparado naquela foto do senhorzinho simpático comendo chipa.
Aquele é o Seu Lourenço Petelinkar, meu avô materno. Um homem simples, trabalhador, que viveu da terra por toda a vida e sustentou seus sete filhos com muito suor e dedicação no interior de São Paulo, em Bauru. 🌾👴
Com o tempo, a idade e os problemas de saúde o afastaram da roça — mas não do trabalho. Teimoso e cheio de energia, convenceu minha avó, dona Eudoxia, a preparar salgados e doces para ele sair vendendo pelas ruas do bairro. E foi assim que, dentro do isoporzinho recheado de delícias, nasceu uma tradição: o molho de pimenta caseiro que ele levava junto virou um sucesso absoluto. A clientela pedia mais.
A Receita Que Virou História 🔥
Quando decidi criar a Chilliepig em 2014, já morando em João Pessoa, no coração do Nordeste, não havia dúvida: o ponto de partida seria aquela receita que atravessou gerações e conquistava todos que provavam.
Com a ajuda da minha família, buscamos resgatar o sabor do molho do meu avô e fazer jus à sua história. Nasceu então o ORIGINAL, o primeiro molho da marca — aquele que eu carregava na mochila e saía oferecendo em food trucks, bares, hamburguerias e lanchonetes pela capital paraibana. Era na conversa, na degustação e na amizade que as primeiras vendas surgiram. Era o começo de uma jornada.
De João Pessoa para o Brasil: Nosso Sabor Ganha o Mundo ✈️🌎
O tempo passou e muita coisa mudou. A Chilliepig cresceu — mas sem perder sua essência. Hoje, depois de mais de 10 anos de estrada, estamos em plena expansão para São Paulo, levando nossos molhos e nossa cultura nordestina para o maior polo gastronômico do país.
Mais do que pimentas, entregamos experiência, história e identidade em cada garrafa. 🌶️❤️
Criados para as Comidas que Amamos 🍔🍛🍗
Cada molho da Chilliepig foi pensado não só para apimentar, mas para realçar sabores, combinar com pratos do dia a dia, com comidas afetivas e momentos especiais.
A gente ama churrasco, arroz de fogo, feijão tropeiro, queijos, sanduíches, comida de vó, de boteco e de rua. É por isso que nossos molhos foram criados para harmonizar com essas delícias — e não só para "arder por arder".
Temos molhos leves e agridoce, como o Maria Bonita, defumados e envolventes como o Chipotle, e potentes como o Volcano e o Lampião, que arrepiam e fazem suar — mas sempre com sabor. 🌶️🔥
Cuidado que Começa no Campo 🌿👨🌾
Acreditamos que o sabor começa antes da cozinha — começa na lavoura.
Trabalhamos diretamente com produtores locais da Paraíba, apoiando desde o plantio até a compra final. Oferecemos assistência técnica, pagamos um preço justo e incentivamos práticas sustentáveis, porque acreditamos que só se constrói qualidade de verdade quando todo o processo é feito com respeito e parceria.
É por isso que as pimentas usadas em nossos molhos são tão especiais. São cultivadas por gente que acredita no que planta — e isso faz toda a diferença.
Chilliepig: Muito Mais que Pimenta 💚
A Chilliepig é, acima de tudo, uma marca que carrega propósito. Somos uma mistura de passado e futuro, tradição e criatividade, fermentação e inovação. Nossa missão é transformar cada refeição em uma celebração de sabores, conexão e cultura.
Sou Gabriel Petelinkar Pereira, engenheiro agrônomo, empreendedor e apaixonado pela comida que aproxima e conta histórias. E esse projeto nasceu pra isso: unir pessoas através do sabor e da pimenta.
Seja bem-vindo à Chilliepig. 🌶️
Aqui, a pimenta tem alma.
Aqui, a gente arde com orgulho.
Chilliepig® — People, Peppers and Food. 🔥🌶️🍽️